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巴西金錢𦟌

巴西金錢𦟌

「金錢展」指的是牛腱肉的其中兩塊，每頭牛身上只有兩小條，切片後像金錢狀。 金錢展適合紅燒或燉湯，由於其肉中帶筋，
也是做醬牛肉的絕佳食材。肉質口感比較韌，但味道比較鮮美。不肥不膩，適合用來煲湯、燉、煮、燴！
規格 ：約300-350g
產地 ：巴西

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HK$30.00
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